cashew2024
06-08-2023, 07:49 PM
hột điều là thực phẩm o đặc lắm dinh dưỡng, cung vội cây năng lượng đáng thuật. Nhân hột điều nhiều vì chưng khóm, mập và nhiều nhang vị dễ chịu, nhiều trạng thái dùng ăn sống năng sang trọng chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất béo vô ảnh quan trọng trong chế kiêng kị tọng uống, xuể dùng rộng rãi theo lắm cách khác rau.
nhân dịp điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. Đồng thời hạt điều đương chứa chấp hoặc cây khá có với 100 gam hột điều lắm thể cung gấp 605Kcal, tương còn 30% năng cây cần nạp mỗi ngày.
thành phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hạt điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
Nước (water) 3,4 g
năng cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chồng chính thành phần dinh dưỡng ngữ hột điều với 46,3% bởi vì lipid tắt vai trò như một chất tham dự tàng trữ hoặc lượng tặng hột cụm từ lượng (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính mực ắt danh thiếp loại hạt đớp nổi, mà hạt điều giàu ngụ cây tổng lipit ở hạng thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như trái phỉ, trái xâu đào, quả hặc Brazil, hột thông và hạt mắc hát đều chứa chấp ít ra 60% dù và chỉ giàu đỗ phộng (42%) nhiều vắng chất béo hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều thoả nổi báo cáo là chứa chấp có carbohydrate hơn cạc loại hột khác. trú ngụ cây carbohydrate trung bình hạng hạt lượng rang là 19,6%, đồng phạm vi trường đoản cú 7,8% (trong suốt hạt mắc ca) lên tới 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số mệnh protein lắm trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều cùng cùng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) đặt mỏng là nhiều ngụ cây cao nhất béng protein trong suốt cạc loại hạt cây. Tuy nhiên, điều này giò tính toán tới giá như trừng phạt sinh vật học thứ thảy các loại hạt thấp vị hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, kín bặt là lysine (Brufau và quýnh sự, 2009).
- ngụ lượng đàng:
đường tổng số phận (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. cư trú lượng đường trong suốt hột điều
Tổng lượng đàng lắm trong hột điều nhằm tiến đánh ví cao hơn so với các loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong suốt hột điều vày cân bằng cùng ngữ lipid thấp hơn sánh với danh thiếp loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái này được giảng giải là can dự đến lề thói đơm cả mức cây điều như gắn chặt chịa cùng trái hơn là đơn hột riêng biệt. trú ngụ lượng đường trong suốt hột điều đẵn là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song đương giàu sự xuất bây giờ ngữ đàng Fructoza và Glucoza với ngụ cây tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối đơn rất được tặng thân thể, trong suốt buổi Sacaroza là đường kép tốt hình thành trên sự kết liên thứ Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đàng tự nhiên rất xuể tặng thân, giàu tác dụng tạo và tham dự tích tụ hoặc cây biếu cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)
nhân dịp điều là chốn chứa chấp dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng thể gồm protein 18,4%, chồng mẫm 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. Đồng thời hạt điều đương chứa chấp hoặc cây khá có với 100 gam hột điều lắm thể cung gấp 605Kcal, tương còn 30% năng cây cần nạp mỗi ngày.
thành phần dinh dưỡng trong 100g nhân dịp hạt điều
thành phần dinh dưỡng (nutrients) giá trừng trị
Nước (water) 3,4 g
năng cây (energy) 605 Kcal
2532 KJ
Protein 18,4 g
Lipid (Fat) 46,3 g
Glucid (Carbohydrate) 28,7 g
Celluloza (Fiber) 0,6 g
Tro (Ash) 2,6 g
Bảng 1. thành phần dinh dưỡng trong suốt 100g điều
Lipid là chồng chính thành phần dinh dưỡng ngữ hột điều với 46,3% bởi vì lipid tắt vai trò như một chất tham dự tàng trữ hoặc lượng tặng hột cụm từ lượng (Lim, 2012). nhiều nghiên cứu chỉ vào rằng rằng lipid là thành phần chính mực ắt danh thiếp loại hạt đớp nổi, mà hạt điều giàu ngụ cây tổng lipit ở hạng thấp. Theo đó, cạc loại hạt khác như trái phỉ, trái xâu đào, quả hặc Brazil, hột thông và hạt mắc hát đều chứa chấp ít ra 60% dù và chỉ giàu đỗ phộng (42%) nhiều vắng chất béo hơn hạt điều(Venkatachalam & Sathe, 2006).
trú ngụ lượng cacbohydrat trong suốt hạt điều là 28,7% (Bảng 1). hột điều thoả nổi báo cáo là chứa chấp có carbohydrate hơn cạc loại hột khác. trú ngụ cây carbohydrate trung bình hạng hạt lượng rang là 19,6%, đồng phạm vi trường đoản cú 7,8% (trong suốt hạt mắc ca) lên tới 29,9% trong hột điều (Brufau, Boatella, & Rafecas, 2006).
Tổng số mệnh protein lắm trong suốt hột điều là 18,4% (Bảng 1). hạt điều cùng cùng hạnh Nhân (22%) và hạt dẻ cười (21%) đặt mỏng là nhiều ngụ cây cao nhất béng protein trong suốt cạc loại hạt cây. Tuy nhiên, điều này giò tính toán tới giá như trừng phạt sinh vật học thứ thảy các loại hạt thấp vị hạn chế danh thiếp axit amin cần yếu, kín bặt là lysine (Brufau và quýnh sự, 2009).
- ngụ lượng đàng:
đường tổng số phận (sugar) 5.91 g
Galactoza (Galactose) 0
Maltoza (Maltose) 0
Lactoza (Lactose) 0
Fructoza (Fructose) 0.05 g
Glucoza (Glucose) 0.05 g
Sacaroza (Sucrose) 5.81 g
Bảng 2. cư trú lượng đường trong suốt hột điều
Tổng lượng đàng lắm trong hột điều nhằm tiến đánh ví cao hơn so với các loại hạt khác. Tổng lượng carbohydrate, bao gồm hết đàng cao hơn trong suốt hột điều vày cân bằng cùng ngữ lipid thấp hơn sánh với danh thiếp loại hột khác là cấp thiết (Venkatachalam & Sathe, 2006). Kết trái này được giảng giải là can dự đến lề thói đơm cả mức cây điều như gắn chặt chịa cùng trái hơn là đơn hột riêng biệt. trú ngụ lượng đường trong suốt hột điều đẵn là Sacaroza đồng 5,81g trên 100g điều, song song đương giàu sự xuất bây giờ ngữ đàng Fructoza và Glucoza với ngụ cây tương ứng là 0,05g trên 100g hạt điều. Fructoza và glucoza là hai loại lối đơn rất được tặng thân thể, trong suốt buổi Sacaroza là đường kép tốt hình thành trên sự kết liên thứ Fructoza và Glucoza. Đây đều là cạc loại đàng tự nhiên rất xuể tặng thân, giàu tác dụng tạo và tham dự tích tụ hoặc cây biếu cơ thể con người.
Nguon: Thành phần dinh dưỡng của hạt điều – Hàm lượng đường và khoáng chất (https://hat-dieu.xyz/thanh-phan-dinh-duong-cua-hat-dieu-ham-luong-duong-va-khoang-chat/)