Việc trồng tỉa lượng điều đặng thực hiện cốt nhằm trang mục đích sinh sản hột điều. cây to trái điều hiện giờ được nhóng là phế phẩm nông nghiệp và phụ phẩm mực quá trình sản xuất hạt điều. quả điều (thằng khoa học là Anacardium Occidentale L.) là loại trái đa tác dụng; ngơi nhiều thể đặng chế biến đả thật phẩm biếu con người, ngoài ra quả điều đương là vật liệu cho rất giàu ngành đánh nghiệp và có lắm vận dụng trong suốt y học.
trái điều đặt tính hạnh là loại quả rất nhiều chồng dinh dưỡng, cư trú lượng vitamin C trong 100g quả điều trung bình ở của 180mg (Bảng 1) là rất cao, cao hơn có so cùng trú ngụ lượng vitamin C lắm trong các loại trái cây hụi cam quýt như bưởi ( 95mg), cam (40mg), chanh (40mg) (theo Bảng thành phần thật phẩm Việt trai, NXB y học)

ngoài ra, trong suốt quả điều đang chứa giàu khoáng vật cấp thiết tặng thân như Ca, P. Fe, K, Mg, Zn, mãng cầu. quả điều còn chứa nhiều amino axit, protein và đơn lượng đàng nhỡ nếu như (Bảng 2). kín bặt, trong suốt quả điều đang chứa cư trú cây rất cao các phù hợp chồng polyphenols - những hợp chồng chống oxy hóa rất thắng biếu sức khỏe con người.

tuy rằng nhiên, trái điều lắm đơn vận hạn chế là vách phần nhiều chứa chấp chất Tannins - là đơn thích hợp chất chọc dóm polyphenols mà đền rồng hoi ra do chát, hợp chất nà đền rồng lắm lắm trong trang lứa xanh và đặng tiến đánh giá như là phù hợp chồng nhiều lợi tặng sức khỏe.

Nguồn: Hàm Lượng Dinh Dưỡng Của Quả Điều