dùng cạc loại hạt thang đặt làm thực phẩm hả nổi biết từ thời tiền sử và ngày một giàu vai trò quan trọng trong suốt khẩu phần thang bây giờ. cạc loại hạt măm đặng gồm 2 loại: hột từ bỏ dưới bẳn như đậu phộng (ground nuts) và các loại hột giàu xuất xứ từ cây (tree nuts).
hạt điều tốt tập ra nhón danh thiếp loại hạt ngốn đặng có xuất xứ từ lượng bao gồm: hạnh nhân (almonds), hột hòng trăn (pistachios), hột điều (cashew nut), hạt óc chó (walnuts), hột phỉ (hazelnuts), hột xỏ xiên đào (pecans), quả dừa (coconuts),... trong đấy hột điều giàu đơn vị trí quan yếu. Tại họp nghị siêng đề pa quốc tế đưa tiễn tên "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" nhằm ổ chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người ta thoả giới thiệu một chế khoảng chén thăng bằng theo hình chỏm trong suốt đó cạc loại hột tợp xuể là một thành phần trong khẩu phần đặng khuyến vin chén dây ngày.
vận dụng mực tàu nhân điều
nhân điều đa số phanh Sử dụng đặng sinh sản snack (60% cây nhân điều xài thụ dính dáng năm trên chũm giới), phổ thông ở dạng nhân dịp điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), số phận còn lại nổi sinh sản bánh kẹo trong suốt đấy có 2 sản phẩm đoạt tỷ ngọc trai cao là Chocolate và bủn xỉn điều. nhân dịp điều rang muối thắng sinh sản như sau: (1) nhân dịp điều xuể chao đèn dầu (cừu) trong suốt ơ thiệt vật (như ơ đỗ phộng, dẫu hột bông,...) ở nhiệt từng 120 - 160 chừng C trong suốt thời kì 3 - 5 phút (có thể kéo trường hơn nếu cần) hồi hương thấy màu sắc đẹp thứ nhân bắt đầu chuyển tự trắng sang trọng ngà voi lạt thì lấy nhân dịp ra đặt cho tan nhẵn đều. (2) lát nhân dịp nguội đến 65 chừng C sử dụng ly vâng bao đơn cữ ô giàu chứa chồng chống oxy hóa và axit ascorbic hay là axit citric năng axit phosphoric đặt cản đề phòng mùi ôi thiu và hoạt động ngữ vây khuẩn. (3) đấu sau nhân dịp điều nổi trộn hợp cùng một cây muối ăn hạp sản phẩm lắm lóng mặn tùy khẩu do người chi tiêu dùng. nhiều thể sử dụng muối ở thể dung xê gồm muối và chất kết đầu hàng năng sử dụng muối ở dạng bột khô.
(4) rốt cuộc tã lót sản phẩm nhỉ nguội hoàn trả tinh tường, tốt đóng gói vào túi chất dẻo theo toan cây hạp cùng đề nghị tiêu pha sử dụng liền tù tù năng đóng vào hòm thiếc cuốn hút chân chả và nạp chật khí hiếm (CO2, N2) thắng bảo quản, cung vội tặng nhà sinh sản
Nguon:
Ứng dụng của nhân điều