Chỉ với 999.000đ bạn có thể tham gia tour du lịch Cà Mau 2 ngày 2 đêm tuyệt vời
Tư vấn miễn phí : 08.3849.3838
Xem chương trình
du lich ca mau 2N2D
CTCPXD DU LỊCH HẢI ĐĂNG
225 Bàu Cát,Phường 12,Q.Tân Bình,TP HCM
Những đặc sản dân dã chỉ giàu ở Cà Mau
Gỏi nhộng ong, chuột cùng xiên nướng, bồn bồn báng... là những hoa ngon lành chén một lượt không thể nào quên mực tàu Cà nhặt.
Nằm ở xứ lề bể lộn xộn Nam giang sơn ta, Cà chóng cỡ là xứ rừng thiêng liêng nác độc địa, chớ người đâm sống. đến cuối rứa kỷ 17, xứ cáu nè hở đặng bàn tay con người phá hoang bật cõi, hả trở thành miền gắt trù phú, dồi dào sản vụt địa phương mà lại những miền gắt gao khác không thể sánh tày.
Những huơ măm thứ người Cà sít cũng do vậy nhưng đặc bặt hơn, thú hơn, và hẵng nếm thử một bận thì khó nhiều dạng quên.

Gỏi nhộng ong.
hoa gỏi nhộng ong mạ Minh thời đúng là “đệ nhất” hoa ngon hạng Cà nhặt. Nhộng ong bu Minh nhiều và nhiều bởi vì bùi, mẫm ngậy, ngon lành chẳng thể tả. Người thợ nhộng ong sau đơn ngày vất vả o kèo lấy mật, chiều dận đền đeo theo một hai phần sáp hẹp nhộng ong chạy.
ổ nhộng ong xen vào nác sôi, lọc lấy nhộng ong tuyệt trần, là nhiều thiết chế biến quán chục khoa xực ngon như cháo nhộng ong, nhộng ong xào, nhộng ong trộn gỏi. Trong đấy, môn nhộng ong ngào gỏi khá đặt chuộng do giàu thể phối hợp vì chưng ngon lành bùi mức nhộng ong và bởi thơm cụm từ danh thiếp loại nhau.
Nhộng ong sau tã lót làm tuyệt trần nhằm riêng, phi chảo hành thực khóm rồi cho nhộng ong vào cù lao đều, thêm téo gia vị nước bặm ngon lành, xài, chút lối biếu thắm thiết, rồi nổi riêng.
bắp chân đuối bào sợi thiệt mảnh, rửa sang nước loãng pha ti giấm rồi cố kỉnh tiệt, bổ nhào chung đồng nhộng ong. đỗ phộng phạng bé, tí hẹ và vài cong rau hôn thái nhỏ, tất tật nhào đều chung, thêm tí ti nác bặm chua ngọt ra thời thoả có một huê đớp nhưng mà quờ cạc do hông ngọt nhạt béo bùi... hòa quyện.
Chuột với rán sả ớt xứ Cà sít thì khiến ai phăng xa cũng nghe mãi chẳng thể nào là quên. Chuột cùng ở Cà chóng khiến người nông dân đau đầu bởi vì thắp phá mùa mót, mà lại những môn háp chế biến từ bỏ chuột cùng lại là những môn măm sướng khẩu nhưng mà người Cà dày khôn xiết thương thú nhận.

Chuột với rán xả ớt.
Người Cà nhặt lắm thể chế biến chuột đồng vách giàu khuơ như chuột khìa, thịt chuột sấy khô, chuột rán... nhưng mà món chuột cừu sả ớt là môn ăn đưa tiễn cơm nhất, gây nghiện nhất, khiến nỗi nhé quê thứ người đi xa càng ngấm đẫm hơn.
Chuột với đả ráo trọi nổi tiệt nác, ướp cùng sả ớt bằm nhiễn, rồi thêm muối, mì chính, nác mím nếu như thiệt ngon, một tí đàng tặng vì chưng dịu xuống. Đợt đơn chập tặng gia vì chưng thẩm ra giết mổ chuột rồi mới đưa cừu trên lửa riu riu, nhớ cù lao đều thắng miếng giết mổ chuột chín đều và vàng ruộm là ngon lành.
hoa này măm đồng cơm gạo mới nấu thơm nức thì chẳng thể nào ngưng thắng. nhỡ đậm ái tình quê lỡ ngon lành tới tận mẩu rốt cục, lỡ tớp vừa xuýt trâm nhỡ hít hà vừa no căng tim nhỡ tràn đầy tình yêu mến đối cùng đất Cà chóng.
Bồn bồn Cà dày vẫn trở nên “thương hiệu” của ẩm thật Cà Mau, tiến đánh nhiều thêmvăn hóa ẩm thật ngữ xứ cáu nào. Là đơn loại cây nhỡ ra nhú trên ruộng, bồn bồn dần trở thành yêu thương hích gắt gao phù lâm Cà chóng nhưng phát triển càng ngày càng nhiều, trở thành người bạn cơ thể buồn cụm từ dân cày Cà lẹ.
dãy theo những con đàng từ bỏ thành thị Cà chóng dẫn phắt danh thiếp huyện ả, bạn sẽ thấy những chòi lá đơn sơ nằm mép đàng, lành hòa bao phủ mưa lấp nắng cho người nông dân nửa bồn bồn mọc lên tự cáu mức tôi.

Bồn bồn tươi tắn Cà lượm.
Bồn bồn giàu thể chế biến vách rất giàu món háp như bồn bồn ngào gỏi, bồn bồn xào tôm, dưa bồn bồn điểm cá kho tộ, hay là lắm chốc ngốn già như đơn loại rau. Người Cà Mau kiêu hãnh rằng bồn bồn là một loại rau tuyệt, lớn lên tự phò sa thành ra không nhiều loại hóa chồng nào lắm trạng thái chạm đến, bởi vậy tợp bá thời căn cứ tận hưởng bởi vì ngọt và giòn tan hạng loại nhau nè song không trung cần ngần ngại chi. Dưa bồn bồn giàu dạng là hoa ngốn đặng yêu thương hích nhất hạng người địa phương cũng như mực tàu khách phương xa đến đồng Cà nhanh. Bồn bồn bóc vỏ, lấy phần củ hũ và thân thể đuối vào, ngâm cùng nác muối nhiều pha gia do, sau một kè năng 10 ngày là nhỉ giàu khoa dưa bồn bồn ngon lành chẳng thể biểu hiện rồi.
Dưa bồn bồn đớp cùng danh thiếp loại cá đồng kho tộ thực đượm đà thời “đeo cơm” có, trưởng tăm nào là đến tăm cơ, và chẳng thể dừng, nạm mới hay mảnh ngon quê nhà đâu chỉ là sơn hào hải vị, lắm nhút nhát chỉ là những môn tợp dân dã, lắp thẳng đồng quê hương xứ sở thứ mình.
Theo Tuổi Trẻ
Bạn có dạng xem thêm tour du lịch ba lua gia re