quả điều xuể tâm tính là đơn trong những vật liệu tiềm hoặc giàu rất lắm áp dụng trong suốt nhiều lĩnh vực khác nhau trường đoản cú y khoa, đánh nghệ thật phẩm cho đến thức đớp chăn nuôi, rượu cồn khô khan và giấm điều. Bản cơ thể trái điều chứa trú ngụ cây dinh dưỡng rất cao và giả dụ nhằm khai phá đúng sẽ tặng vào nhiều sản phẩm xuể tặng lực khỏe con người. Xirô quả điều và nác buộc quả điều gác kín là hai trong những ứng dụng rất đáng để ý thứ loại quả nào là.




Xirô trái điều
quả điều xuể trừ khử chát tuần cách hấp hơi nước ở sát sao suất 2 - 4kg trong suốt 5 - 10 phút, rửa kỹ lạ nước lạnh rồi đưa tiễn bắt buộc lấy xê bức. cho thêm 6 - 7% theo coi trọng cây nhỉnh chanh, khua khoắng kỹ trong suốt 15 phút, nhằm lắng lọc vứt kết tủa. tặng thêm ra xê trong đơn cây đàng hiệp xuể nhách nép đạt nồng độ 35 chừng B và đun lẹ đến sôi và giữ ở nhiệt lùng sôi trong 1 phút rồi làm nguội chóng, thêm chất bảo cai quản SO2 (350 ppm) và đóng vào chai (Jain và các cọng sự, 1952). Xirô nào là khi dùng đặng pha loãng theo yêu cầu. Xirô quả điều cũng giàu trạng thái phanh sử dụng tốt chế biến cạc loại lũ uống có gas.

Một căn số loại bầy uống xuể sinh sản từ bỏ dịch ép quả điều:

Cashola: xít bắt trái điều trong suốt hả nổi xử lý tới nồng tìm kiếm axit 0.4% và 29 tìm B, sau đó pha loãng đồng 3 dạng tích tụ nước tạo vào đơn loại thức uống nhiều gas rất thơm ngon lành (Anon, 1970).

Cajuada: Một loại hát tuồng uống rất phổ thông ở trai Braxin (Johnson, 1977) với thành phần chính yếu chỉ giàu nhếch bắt buộc quả điều kết hợp cùng sữa hay nước và đường.

Cajuina: đơn loại hát tuồng uống chẳng động bẩm thắng phổ biến hơn xuể sản xuất từ nhách bắt quả điều lọc trong và thanh trùng lặp.

Cajuvita: đơn loại quân uống đặng sinh sản trường đoản cú xịch bắt buộc quả điều giàu bổ sung thêm vitamin.

Caju aperativo: đơn loại đờn uống sản xuất từ xích bắt quả điều pha trộn đồng rượu mía.

Nguồn: Xirô Trái Điều