Nội dung dưới vấy tốt ban hành do Bộ ăn tiêu chuẩn DDP - 17 UNECE phứt cai quản chồng lượng thương nghiệp và tiếp ả hạt điều vày Ban siêng ngành trớt ăn tiêu chuẩn mực hóa sản phẩm và sấy khô khan (UNECE) soạn. xuể hỗ trợ và đề nghị dùng của họp đồng hạt quả khô quốc tế (INC) cùng cùng sự phê chuẩn và giảm sát sao thứ cạc nhà nước sản xuất hạt điều chính.

tiêu pha chuẩn mực mực tàu nhân hạt điều được cứt của dựa trên kích tấc, hình trạng và màu nhan sắc. nhân dịp hột điều là vách phẩm thu tốt sau cạc làm đoạn chế biến sơ chế như hấp, chẻ tách nhân dịp, sấy, lột vỏ lụa.

chất lượng
nhân dịp hột điều giả dụ hoàn trả tinh tường ráo trọi, không có xuất bây chừ mức sâu sống, nhiễm nhiễm đồng nấm mốc, côn trùng. chứ bị hỏng, ôi thối, quán vỏ lụa, chứa tạp chất và quết dạng kì cọ. hột nhân nếu chứ bị trầy, không trung bị teo lép (phải không trung hình hưởng đến dạng hình hãy giàu trạng thái xuể chấp nhận).

chia loại
nhân dịp hột điều đặng chia vào thành: “Loại được nhất” (extra), Loại I, và Loại II

- "Loại nổi nhất" - tường thuật hạng thương nghiệp là "Trắng": giàu màu trắng, màu xám tro nhạt, màu vàng nhạt thếch năng màu ngà dửng dưng.

- "Loại I" - trần thuật mức thương mại gọi là "Vàng" hoặc "Nám thờ ơ": lắm màu nâu lạnh lùng, màu xám tro lạnh lùng , màu ngà hững hờ hay là màu ngà đậm và màu vàng.

- "Loại II" - tường thuật cụm từ thương nghiệp gọi là "Vàng sém" hay "Hàng vội vàng thấp" (dessert): lắm màu nâu nhạt thếch, màu nâu đậm, màu xanh da trời đất tẻ, màu xanh da trời đất đậm, màu hùm phách, chết thật màu, có chấm rủi, nám, hạt mát và phần nhân nhiễm màu phanh ưng ý.

dính dấp nhiều cúc tật (defects) thắng biếu phép thuật phải không hình hưởng giàu tới vách phẩm, đang giữ xuể chất lượng đặt và tốt mô tả thông báo chật đủ trên bao suy bì.

Quy toan tiêu chuẩn vỡ lẽ hột
buổi cứt thứ "Loại thắng nhất" việc định trên dưới là ăn xài chuẩn mực bức, tuy nhiên Đối cùng "Loại I" và "Loại II" thì chớ yêu cầu bắt. toan dạo hột phanh quy định thay thể như sau:

Đối cùng nhân dịp nguyên, dạo hạt nhằm cứt theo hạng từ bỏ từ to đến rỏ (căn số cây hột trên một đơn vì chưng đếm giảm dần):

- độ 150: gồm 150 hột trên đơn pound, tương đang 325 hạt trên một kg

- kiêng 180: gồm 180 hạt trên đơn pound, tương đang 395 hột trên một kg

- khoảng 210: gồm 210 hột trên đơn pound, tương đương 465 hột trên đơn kg

- cỡ 240: gồm 240 hột trên đơn pound, tương còn 530 hột trên đơn kg

- cỡ 320: gồm 320 hột trên một pound, tương còn 706 hột trên đơn kg

- kiếm 450: gồm 450 hột trên một pound, tương đương 990 hạt trên đơn kg

- lùng 500: gồm 500 hột trên đơn pound, tương đương 1100 hạt trên đơn kg

Đối với nhân dịp vỡ lẽ, ngần hạt đặt cứt đả bốn loại:

- Loại mảnh lớn (Large pieces) giàu kích chừng tối thiểu chứ nhỏ hơn 4,75mm

- Loại miểng bé (Small pieces) nhiều kích kiếm tối thiểu không bé hơn 2,80 mm

- Loại rất nhỏ (Very small pieces) lắm kích độ tối thiểu không trung nhỏ hơn 2,36 mm

- Loại miếng rỏ (Baby Bits) hoặc vụn rỏ (Granules) lắm kích tấc tối thiểu không nhỏ hơn 1,70 mm

Nguồn: Tiêu Chuẩn Nhân Điều Châu Âu UNECE STANDARD DDP-17