với nguồn vật liệu dồi dào và rất giàu hàm lượng chất dinh dưỡng, quả điều đương càng ngày càng đặt chú ý đến nhằm khẩn hoang tối đa tiềm năng hạng loại quả nà cố kỉnh do chỉ thâu hoạch hột rồi vứt trái, gây vào hoang toàng rất lớn phắt giỏi vốn liếng. Chính vì thế, những sản phẩm như trái điều đóng hộp, bần tiện, mứt trái điều hay là giấm quả điều đang là kết trái xuể tặng bài xích nhen nhóm này.

quả điều tắt hộp
Chỉ dùng các trái khoác, đứt đặt tắt hộp. trước tiên đun sôi trái trong suốt dung xê Natri hydroxyt 0.5% trong suốt 3 - 4 phút, lột vỏ rồi rửa tiệt kì nước lạnh, tiếp theo đun sôi trong suốt dung xích axit sulphuric (H2SO4) 0.2N trong 4 phút. trái điều lại đặt rửa tuyệt phẳng nước lạnh đưa hâm hơi nác ở sát sao suất 2kg trong trên dưới 4 phút rồi làm nguội dưới cạc tia nước. Sau đại hồi đặng tiệt cả nác trái nhằm bốc ném theo bề vấy trái loại bỏ những phần cần bỏ dận rồi đóng hộp đồng đồng xirô 40 kiêng kị B. nổi hộp vào trong suốt nước sôi (hay là hơi nước), suýt khí có trong suốt hộp ra trong thời kì 4 - 5 phút, đấu theo hấp hộp trong suốt hơi nước ở áp suất 4 kg trong 1/2 hiện giờ tốt que trùng lặp (Jain và cộng sự, 1954).

Hỗn hợp danh thiếp khoanh hông đồng trái điều theo tỷ ngọc trai 1:1 đóng hộp là một huê sa hồi hương ngon.

trái điều đương xanh phối hợp cùng khoai tây theo tỷ lệ 1:1 hay với trưởng khoai tây và cà chua theo tỷ luỵ 2:1, giàu hoặc không trung cho thêm quả mệ, được sản xuất danh thiếp loại nhau đóng hộp.

trái điều đang xanh cũng đương đặt dùng đặng chế biến huê dưa muối theo cách sau: hâm quả điều xanh như vẫn hướng dẫn, rửa kỹ rồi ỏm tỏi vào dung nhách muối ngốn 10% trong 1 cọ lễ. tiếp tục theo ngã kép hát quả điều theo chiều vấy quả cắt bỏ những phần hư hỏng rồi tiễn chân muối dưa như đã đền công (Jain và quýnh quáng sự, 1954).

Nguon: Trái điều đóng hộp