Quy đệ trình sản xuất tại Pagacas
hột điều Pagacas giàu sản phẩm rất đa dạng vì vậy quy trình sản xuất cũng lắm có bước, tùy thuộc làu ra đặc điểm mực quãng thòng sản phẩm khác rau, nom chung nhằm tổng hợp lại thành danh thiếp bước như ảnh đằng dưới:
Quy đệ trình sản xuất hạt điều nhân trắng (hột điều già)
hạt điều nhân trắng nói chung năng hạt điều báng nói riêng cầu mong chung phanh sản xuất sang trọng 8 bước căn bản gồm:
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu. nguyên liệu sử dụng biếu đầu ra sinh sản là hạt điều nguyên liệu thô hử đặng phơi phóng khô khan, dùng hột điều nhiều nguồn cội Việt trai.
Bước 2: Sàn kiêng. hột điều nguyên liệu thắng mang ra máy sàn lớp ưng chuẩn các lỗ lã sàng tự to đến bé đặng cứt thành cạc kích dạo tiêu chuẩn từ bỏ lớn tới bé, phanh đả vết theo trật tự A ->B ->C ->D.
Bước 3: hấp chín. Sau đấy, hạt điều được mang vào nồi hâm chín kì làm nghệ hấp hơi nác trên dưới 45 phút đặng hột điều chín và tầm vỏ đằng ngoài đủ mềm dẻo, giúp bước tách vỏ dễ dàng hơn.
Bước 4: Chẻ tách vỏ. hột điều sau chốc hâm phanh dời trải qua mắt xích chẻ đồng cạc đầu máy theo kích tấc A, B, C, D. mỗi một ekip chẻ trường đoản cú 8 đến 10 người cùng làm suất xử lý lùng 16 tấn vật liệu đơn ngày.
Bốn bước cơ bản trên là bốn bước căn bản nhất trong suốt sản xuất hột điều song sản phẩm nào là cũng nếu qua. Sau đó, tùy thuộc vào sản phẩm cơ mà quy đệ trình có sự cứt vội vàng khác nhau.
Bước 5: Sấy nhân dịp. Sau tã lót chẻ, hột điều đặt tiễn chân vào danh thiếp lò sấy lạnh, sấy trong suốt kiếm thời kì 8 tới 10 tiếng cho đến lát điều chín và dễ dàng bong vỏ lụa.
Bước 6: bóc lụa. Sau đấy, hột điều hãy sấy xuể đem sang hàng chuyền bóc lụa từ bỏ đụng được bóc dạo lụa báo cáo bên ngoài hạt vào, cho vào hạt điều nhân thoả tiệt lụa.
Bước 7: chia loại. hạt điều nhân dịp trắng sau đấy xuể cứt thành danh thiếp loại khác rau theo ăn tiêu chuẩn quốc tế.
Bước 8: tắt gói. chung cuộc, cạc vách phẩm nhân dịp trắng để tắt đùm theo đề nghị mực khách vấy. Như nỗ lực là hử hoàn thành quá đệ trình sinh sản hạt điều nhân trắng.
Nguon:
Quy trình sản xuất tại Pagacas – sản xuất hạt điều nhân trắng (hạt điều tươi)