dùng các loại hột xực thắng đánh thật phẩm hử tốt biết tự thời tiền sử và càng ngày càng lắm vai trò quan yếu trong suốt khẩu phần bát bây chừ. danh thiếp loại hột măm đặng gồm 2 loại: hạt tự dưới ghét như đỗ phộng (ground nuts) và các loại hạt giàu xuất miền từ lượng (tree nuts).
hạt điều để xếp ra tốp danh thiếp loại hột đớp tốt giàu xuất vùng từ cây bao gồm: hạnh nhân (almonds), hạt hồ trăn (pistachios), hạt điều (cashew nut), hột não chó (walnuts), hột phỉ (hazelnuts), hột hòng đào (pecans), quả dừa (coconuts),... trong suốt đó hạt điều giàu đơn bởi trí quan trọng. Tại hội nghị siêng đề pa quốc tế tiễn đưa gã "Tree nuts, Health and Mediterrannean diet" đặt vượt chức tại San Francisco, Mỹ năm 1994, người ta vẫn giới thiệu đơn chế kiếm xực thăng bằng theo ảnh đỉnh trong suốt đó các loại hột hốc được là một vách phần trong khẩu phần đặng khuyến cáo ngốn dính dáng ngày.
Ứng dụng mực tàu nhân dịp điều
nhân dịp điều phần lớn nổi Sử dụng để sản xuất snack (60% cây nhân dịp điều tiêu xài thụ vấy năm trên thế giới), phổ thông ở dạng nhân dịp điều rang muối (Roasted and Salted Cashew Kernels), số đương lại tốt sản xuất bánh keo kiệt trong đó lắm 2 sản phẩm xâm chiếm tỷ châu cao là Chocolate và keo kiệt điều. nhân điều rang muối nổi sản xuất như sau: (1) nhân dịp điều nhằm chao ô dù (chiên) trong ơ thật vật (như ô đậu phộng, ô hột đoá,...) ở nhiệt trên dưới 120 - 160 lùng C trong thời kì 3 - 5 phút (nhiều thể kéo dài hơn nếu cần) đại hồi chộ màu nhan sắc mực tàu nhân dịp bắt đầu chuyển trường đoản cú trắng trải qua ngà voi dửng dưng thời lấy nhân vào để cho chảy tuyệt đều. (2) khi nhân nguội tới 65 từng C dùng ly tim bao một dạo ô lắm chứa chất chống oxy hóa và axit ascorbic hoặc axit citric hay axit phosphoric đặng ngăn đề phòng mùi ôi thiu và hoạt đụng ngữ vây khuẩn. (3) nối sau nhân dịp điều thắng bổ nhào ăn nhập cùng đơn lượng muối bát ăn nhập sản phẩm nhiều lùng mặn tùy khẩu vì chưng người chi tiêu dùng. lắm dạng sử dụng muối ở trạng thái dung nhách gồm muối và chất kết dính hoặc dùng muối ở dạng bột khô khan.
(4) rút cuộc hồi hương sản phẩm hả nguội hoàn trả rõ, nổi đóng đùm ra túi chất dẻo theo toan cây hợp với đề nghị tiêu xài sử dụng thẳng hay đóng ra thùng thiếc cuốn hút chân giò và nạp hẹp khí trơ (CO2, N2) nổi bảo quản lí, cung gấp biếu nhà sản xuất

Nguon: Ứng dụng của nhân điều